Rote Linsen treffen auf Kohl, Datteln, Apfel, Zimt, Haselnuss und Rucola

Datteln, Apfel, Haselnuss, Zimt, Rucola…eigentlich ist dieses Gericht wie geschaffen, grandios zu schmecken. Wie käme eine derartige Zutatenkombi ansonsten zustande? Tatsächlich hört es sich nicht nur gut an, es schmeckt wirklich fabelhaft. Ich habe diesen Winter auf jeden Fall mein Lieblingsgericht entdeckt. Diese Woche hab ich es bereits zweimal gekocht (und das am Mittwoch Vormittag). Äpfel, Datteln, Haselnüsse und Zimt passen nun mal hervorragend in die Winterzeit bzw. zur Weihnachtszeit; … und sogar richtig gut zu roten Linsen und Kohl. Überzeug dich selber und hol dir das Rezept dazu hier…